Cette année la vente des vins de la récolte 2019 du domaine des Hospices de Nuits St-Georges se déroulera le dimanche 08 mars au Château du Clos de Vougeot. La vente de la pièce de charité, un nuits-st-georges 1er cru Les Didiers cuvée Fagon, se fera...

Lire la suite

Cette revue semestrielle, en ligne et gratuite, a vu le jour en 2018, sous le patronage de la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon et le soutien, entre autres, de la chaire UNESCO Cultures et Traditions du Vin. Jean-Pierre Garcia est le directeur de...

Lire la suite

L'association VITAE, en partenariat avec l'Institut Georges Chappaz, organise la cinquième édition des Journées Internationales des Amateurs éclairés de vins en Champagne qui se dérouleront le samedi 13 juin 2020 à Reims pour le colloque et le dîner de...

Lire la suite

Le Comité national de l'INAO devait examiner hier, jeudi 06 février, un projet de révision de l'aire d'appellation de l'AOC Bourgogne. Mercredi soir, la décision a été prise de reporter ce projet en raison de la dissension "entre les propositions qui...

Lire la suite

Hier, mardi 04 février 2020, une vingtaine d'entre nous s'étaient donné rendez-vous à la trattoria Roma pour goûter quelques crus italiens, accompagnés de spécialités du chef. Sabrina et son frère nous attendaient avec leur gentillesse coutumière. Nous...

Lire la suite

Les 20 futurs sommeliers de l'INSEEC de Beaune organisent le samedi 15 février la deuxième édition du salon "les Pépites". Onze vignerons, un brasseur, un chef, une artiste et une chocolaterie seront présents pour vous faire goûter leurs produits. Une...

Lire la suite