Le blog de l'ADOUB

Jacqueline nous a fait le très grand plaisir d'organiser une visite des domaines de ses amis médocains. La description ci-dessous est grandement inspirée de ses écrits remis à chaque participant. Le vignoble du Médoc se situe entre l'océan Atlantique...

Nous nous sommes retrouvés le vendredi 21 mars 2025 au domaine "Le Pré du Chêne" à Chevannay, au coeur de l'Auxois. Les vins des Coteaux de l'Auxois ont obtenu une IGP (Indication Géographique Protégée) en 2015. Ils sont présents depuis le Moyen-Age....

Le vignoble des Maranges constitue le trait d'union entre la Côte d'Or et la Saône-et-Loire. Bien qu'elle soit située dans le département de Saône-et-Loire, l'appellation fait partie intégrante de la côte de Beaune. L'AOC Maranges est née en 1988 pour...

Nous partons à la découverte des vins ayant l'AOP Les Baux-de-Provence ou l'IGP Alpilles et de l'huile d'olive AOP Vallée des Baux-de-Provence. L'AOP les Baux-de-Provence, reconnue en 1995 pour les vins rouges et rosés et en 2011 pour les vins blancs,...

Le jeudi 19 juin 2025, une petite centaine de professionnels et d'amateurs de vins se sont retrouvés au cellier de Dionysos, à Morey-Saint-Denis, impatients de découvrir les vins géorgiens. Kakhaber Shaishmelashvili, représentant de l'Agence Nationale...

Nous voilà de retour à la maison depuis déjà 2 semaines. Beaucoup de souvenirs se bousculent encore dans nos têtes. Le voyage a commencé le 06 mai à Roissy CDG, départ du groupe pour Tbilissi. Hélas, le séjour s'arrête là pour Brigitte et Claude qui doivent...

Jasnières fait partie des plus anciennes appellations du Val de Loire, elle a fêté ses 80 ans en 2017. Il faut plutôt parler d'appellation du Loir, car elle se situe sur son affluent, à une cinquantaine de kilomètres au nord de Tours. Son aire est enclavée...

Vendredi 28 juin, sous la houlette bienveillante de Roger, nous partons à la rencontre des vignerons du Châtillonnais. Ce vignoble connut son apogée au milieu du XIXème siècle, il couvrait alors plus de 2500 hectares. Suite au phylloxéra et aux bouleversements...